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07-04-2018 15:59:32

RODOLPHE(67)
ManiaC
Lieu: Strasbourg
Date d'inscription: 26-03-2005
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Cènevis en conserve

original  unsure  original

Salut à tous

Comme j'en ai marre de la corvée de cuisson du chènevis et qu'en plus il est difficile de trouver des graines de qualité, je pense m'orienter cette saison vers le chènevis cuit en boîte.

Mais avant de me lancer j'aimerais avoir quelques avis sur ce produit.

Merci d'avance pour vos commentaires.

biggrin  biggrin  biggrin


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07-04-2018 16:50:34

midas49
ManiaC
Lieu: Chanzeaux
Date d'inscription: 08-08-2015

Re: Cènevis en conserve

Ces conserves sont de Bonne qualité en générale mais rapport prix ça devient cher!
Je vais bientôt tester ces graines de chez Brand, sceau de 2 kg de chenevis cuit et je pense bonne qualité comme le reste chez eux!
Et bien sur un super rapport qualité prix!

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07-04-2018 17:26:21

jacky 93
ManiaC
Lieu: CUZIEU (42)
Date d'inscription: 25-08-2013

Re: Cènevis en conserve

Pareil pour moi, je suis passé au chenevis tout prêt,  vendu en boites, en sachets ou en seau

Quelque soit la marque, il me semble de bonne qualité, certains sont même parfumés (épices) et coté conservation, je le mets au frigo avec les asticots...!

Coté résultats difficile de dire si il y a une différence avec le chenevis cuit maison, mais l'aspect et le fait que toutes les graines ont le petit germe blanc, m'ont plutôt rassuré..

Effectivement, c'est plus cher que de le cuire soi même...mais bon, quand on aime..!!!


« Je suis ancien combattant, militant socialiste et bistrot…C'est dire si, dans ma vie, j'en ai entendu, des conneries. »

M.AUDIARD - Un idiot à Paris

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08-04-2018 13:09:12

Ghost Pepper
ManiaC
Lieu: Marne - Epernay
Date d'inscription: 06-08-2012

Re: Cènevis en conserve

Tout comme le maïs et autres graines de pêche diverses, je n'utilise que du chènevis en conserve et ce depuis longtemps. Celui-ci est de bonne qualité, stable dans le temps, tu peux stocker à l'avance 2 ans sans problème, bref je n'y vois que des avantages.

J'utilise ces références :

https://www.romseyworldofwater.co.uk/images/_lib//frenzied-hempseed-natural-tin-700g-12016253-0-1497270307000.jpghttps://dynamitebaits.com/wp-content/uploads/2017/03/Dynamite-Baits-Mixed-Particles-Match-1000x1000.jpg


«Est-ce le pêcheur qui prend le poisson ou le poisson qui prend l'homme?»

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08-04-2018 13:51:49

dan27
ManiaC
Lieu: albi 81
Date d'inscription: 18-08-2004
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Re: Cènevis en conserve

Salut ,
moi j'utilise celui ci , parce que j'ai un magasin à côté de la maison .


https://i62.servimg.com/u/f62/14/84/35/91/big_e410.jpg

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08-04-2018 16:15:25

Vince
ManiaC
Lieu: Mer
Date d'inscription: 09-01-2004
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Re: Cènevis en conserve

Si jamais tu trouvais de bonnes graines, l'an dernier j'en ai fait cuire une tournée en plein été, simplement en le laissant la journée dans l'eau sur la terrasse et devant la maison (plein sud). Après, congélation par sachet de 1/2L et c'est parti pour un moment. Le secret, c'est de mouler les sacs plastiques dans le congel pour ne pas être embêté : posé dans une boite à asticot le temps de la prise (j'en ai pas mal...). Après, en ce moment, t'as pas le choix, passage dans la cuisine obligatoire.
Economique et relativement rapide à faire.

Et si pas de place dans le congel, tant que c'est chaud, je suis certain qu'il y a moyen de mettre ça dans des pots de confitures (vides...), remplir à raz et fermer à chaud.

Vince


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08-04-2018 18:59:39

RODOLPHE(67)
ManiaC
Lieu: Strasbourg
Date d'inscription: 26-03-2005
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Re: Cènevis en conserve

original  unsure  original

OK !

merci pour vos avis et références.
Je vous dirai ce que ça donne quand j'aurai fait des essais.

biggrin  biggrin  biggrin


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08-04-2018 21:55:03

barbio08
ManiaC
Date d'inscription: 24-09-2017

Re: Cènevis en conserve

extrait de  "traité pratique de la pêche" par Duborgel
conservation du chénevis :
dans un bocal de conserve rempli d'eau bouillie et recouverte d'une couche d'huile comestible ou d'huile de chénevis......

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09-04-2018 14:18:27

Jouby
ManiaC
Lieu: Rosny sous bois (93)
Date d'inscription: 06-10-2015

Re: Cènevis en conserve

La corvée de cuisson, en principe, ce n'est pas trop difficile. Il faut procéder en 2 fois.

D'abord on fait tremper les graines pendant 24 h.

Ensuite on remplit la moitié d'une bouteille thermos de chènevis, et complète la bouteille avec de l'eau bouillante. Puis on ferme et on laisse tranquillement refroidir jusqu'au lendemain. En principe, c'est cuit. Pour l'agrainage, c'est parfait et ça ne demande pas grand chose comme intendance.

Perso je n'utilise pas beaucoup de chènevis, sauf pour des parcours spécifiques où je ne ferais jamais sans. Pour la pêche au feeder, les quantités dont on a besoin sont limitées. Je prend donc les petites boîtes de chènevis Bait Tech (boîtes bleues). C'est impec et ça correspond bien à la durée d'un concours, et j'en prends 2 si c'est une journée entière de pêche.

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01-08-2019 17:31:46

Bubble88
ManiaC
Date d'inscription: 30-05-2017

Re: Cènevis en conserve

midas49 a écrit:

Ces conserves sont de Bonne qualité en générale mais rapport prix ça devient cher!
Je vais bientôt tester ces graines de chez Brand, sceau de 2 kg de chenevis cuit et je pense bonne qualité comme le reste chez eux!
Et bien sur un super rapport qualité prix!

Effectivement ces graines sont de bonne qualité mais à tous ceux qui se poseraient la question, elles ne sont pas compatibles avec les produits PVA.

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01-09-2019 19:36:14

Manni
ManiaC
Lieu: Deauville
Date d'inscription: 11-12-2003
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Re: Cènevis en conserve

Vince a écrit:

Si jamais tu trouvais de bonnes graines, l'an dernier j'en ai fait cuire une tournée en plein été, simplement en le laissant la journée dans l'eau sur la terrasse et devant la maison (plein sud). Après, congélation par sachet de 1/2L et c'est parti pour un moment. Le secret, c'est de mouler les sacs plastiques dans le congel pour ne pas être embêté : posé dans une boite à asticot le temps de la prise (j'en ai pas mal...). Après, en ce moment, t'as pas le choix, passage dans la cuisine obligatoire.
Economique et relativement rapide à faire.

Et si pas de place dans le congel, tant que c'est chaud, je suis certain qu'il y a moyen de mettre ça dans des pots de confitures (vides...), remplir à raz et fermer à chaud.

Vince

Géniale Vince l' idée des blocs congelés !
Bravo !


Donnez un poisson à un homme et il mangera une journée.
Apprenez-lui à pêcher et il passera ses journées dans une barque à boire de la bière.

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02-09-2019 07:16:12

barbio08
ManiaC
Date d'inscription: 24-09-2017

Re: Cènevis en conserve

en sous vide,ça va bien,et puis si le paquet n'est pas ouvert ,on peut le remettre au congélo

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09-09-2019 19:27:46

nicepix
ManiaC
Lieu: 16 à côté de 87
Date d'inscription: 20-09-2014

Re: Cènevis en conserve

J'ai lu que ces grains sont maintenant considérés comme un «super aliment» et que l'industrie des aliments de santé achète des grains de meilleure qualité. Les déchets issus de la production de ces nouveaux aliments sont vendus à des entreprises fabriquant des aliments pour le bétail. Les pêcheurs sont hors de prix du marché.

J'ai commencé à diluer les chevenis avec d'autres céréales; les lentilles et le blé afin d'économiser des coûts.


S'il vous plaît pardonnez mon français. Je suis encore à apprendre votre langue.

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17-09-2019 09:10:14

jano62
ManiaC
Date d'inscription: 03-12-2007

Re: Cènevis en conserve

Mauvaise tenue à l hameçon.....donc pas pour moi...

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