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13-04-2008 21:38:05

lepecheurdelunel
ManiaC
Date d'inscription: 14-12-2007

pâte a blanc

salut je voudrais réalisé une pâte assez simple  pour pêcher les ablettes et les gardons auriez  vous une recette s'il vous plaid ? merci.

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13-04-2008 23:01:54

homer
ManiaC
Lieu: Méreau
Date d'inscription: 08-03-2006

Re: pâte a blanc

bien sur
deux parmis tant d'autre

-1 jaune d'oeuf+purée mousseline+huile de chenevis ou anis dénaturé ou extrait de vanille

ou alors

-1 jaune d'oeuf+pomme de terre cuite au four+huile de chenevis ou anis dénaturé ou extrait de vanille (moduler la consistance avec de la rarine de blé

et voilou

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14-04-2008 09:34:11

lepecheurdelunel
ManiaC
Date d'inscription: 14-12-2007

Re: pâte a blanc

merci  wink

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14-04-2008 21:45:15

nere79
ManiaC
Date d'inscription: 01-09-2005

Re: pâte a blanc

Encore plus simple :
- une pomme de terre cuite à l'eau mélangée avec de la farine blanche et ... une goutte d'huile; pour te faire plaisir, huile d'anis; çà s'en bon.
Et surtout, il ne faut jamais remonter ta pâte : cela fait l'amorçage
NERE79

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20-06-2022 22:12:31

Ced
ManiaC
Lieu: Pays de la Loire
Date d'inscription: 10-06-2022

Re: pâte a blanc

Les recettes sont simples mais vous ne parlez pas de proportions  sad

J'ai essayé un mélange pomme de terre cuite à l'eau, 2cs de farine de blé + 1 cs d'huile de tournesol résultat une pate hyper collante.
Sur différents concours j'ai remarqué que celle employée avait une texture bien plus solide comme une pate à gâteau avec une légère odeur de vanille

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21-06-2022 03:03:56

rellik
ManiaC
Date d'inscription: 03-01-2014
Site web

Re: pâte a blanc

Recette simple :
- 2 cuillères à soupe de farine de blé
- 1 cuillère à soupe de sucre
- un peu d'huile de table (1 ou 2 cuillère à café)
- 1 pincée de sel

on peut modifier comme suit :

- 2 cuillères à soupe de farine de blé
- 1/2 cuillère à soupe de sucre glace et 1/2 sachet de sucre vanillé
- un peu d'huile de chanvre (1 ou 2 cuillère à café)
- 1 pincée de sel

Sinon quelques autres recettes qui ressemblent à celles données précédemment : https://edensfishing.eu/13-bricolage/13 … s-ablettes

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21-06-2022 23:00:43

Manni
ManiaC
Lieu: Deauville
Date d'inscription: 11-12-2003
Site web

Re: pâte a blanc

1/3 flocons de pomme de terre ( Purée Mousline )
1/3 farine de blé
1/3 sucre glace

Mouiller jusqu' à consistance de mastic .
On peut ajouter lors de la confection des fibres de coton hydrophile .


Donnez un poisson à un homme et il mangera une journée.
Apprenez-lui à pêcher et il passera ses journées dans une barque à boire de la bière.

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22-06-2022 20:34:43

Ced
ManiaC
Lieu: Pays de la Loire
Date d'inscription: 10-06-2022

Re: pâte a blanc

Merci pour vos réponses, j'ai essayé rapidement la 1ere recette de relik, je m'aperçois que mon problème était principalement dû à un mauvais dosage de l'eau, pour les doses proposées j'ai mis 2cs d'eau.
J'ai trouvé ce mélange rapide à faire et semble une bonne base avant d'essayer différents arômes, reste à voir la tenue à l'hameçon.
Je vous ferai un retour de mes sorties sur la partie dédiée.
Merci

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