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dernier message 04-10-2008 21:45:47
dans manche quiver LE 3 FEVRIER 2007 a courcelles
par stephlilie
bonjour à tous,
je souhaite dégraisser mes asticots avec de la semoule de maïs, mais la quetion que je me pose est :
combien de temps doit on les laisser dans la semoule ?
normalement pour dégraisser, on utilise de la farine de maïs ou du son.
la semoule, bon ou pas bon ?
merci pour vos réponses.
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Pour ma part, j'utilise de la farine de maïs fine . Et je les laisse tout le temps dans cette farine, elle absorbe au fur et à mesure la " transpiration " de tes asticots ( ou pinkies ) .
Dès que je rentre de chez le détaillant, je les laisse passer sur un tamis sur unseau dans lequel j'ai mis de la farine de maïs. Une fois que tout est passé dans le tamis, je jette ceux qui reste au dessus ( morts ) . Je les retamise mais cette fois ci avec un chinois pour éliminer toute la farine de maïs ( j'en mets souvent trop pour couvrir tout le fond du seau ) . Un petit transfert dans leur boite et je remet une poignée de farine de maïs ( que j'ai récupéré après le deuxième tamisage, pour pas gaspiller ), je secoue pour qu'il y en ait partout et hop au frigo sans le couvercle ( je laisse la partie avec le rebord pour limiter les dégâts au cas où )
Et je recommence une ou deux fois par semaine quand ils sortent beaucoup .
Tanche ManiaC
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une petite combine pour eviter que les asticots transpire mettez une feuille de sopalin ou similaire dans le fond de vos boites le papier absorbe l humidite i suffit de les remplacer une fois par semaine et pas besoin de les degraisser ainsi
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