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dernier message Aujourd'hui 09:34:43
dans tous morts les quiveristes?
par flagelator
je vaudrait savoir conbient vaut une part en grame quand je regarde les amorcages on parle toujour de part.merci d avence
Ca ne désigne pas une quantité, mais une proportion.
Cette part peut être un gobelet par exemple.
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salut dendas, si l'on parle en part c'est pour simplifier les choses.
tu prends un récipient qui te servira de mesure, un verre, une boite ou n'importe.
exemple : 3 parts de chapelure = 3 verres
1 part de collant = 1 verre
ainsi de suite ...
en ce qui concerne la densité ; gramme/ litre
j'ai fait une petite recherche dans mes déclics et j'ai retrouvé un tableau
qui avait été envoyé par un compatriote belge
dont voici les principaux :
densité pour 1 LITRE :
ail 500gr
biscotte 300gr
biscuit 650gr
blé 740gr
chapelure 400gr
chènevis cru 450gr
chènevis grillé 400gr
coco 500gr
coprah 450gr
coriandre 500gr
fenouil 600gr
liège 60gr
lin 400gr
maïs semoule 800gr
millet 700gr
manioc 500gr
pain 440gr
vanille 620gr
a+
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Waouw Dani, quelle précision!
Avant, je pensais qu'une part était une unité de poids. J'ai vu ensuite sur ce site, que c'était une unité de volume.
Mais pour ma part, comme j'achète mes ingrédients au poids, je considère mes proportions commes des unités de poids. Je fais effectivement mon amorce juste après avoir acheté les éléments en mélangeant le tout et en préparant des petits sachets de plus ou moins un kilo.
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et oui capo, on est pas ici pour se mesurer mais bien pour s'entraider
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Exact. On serait bien meilleur si on mettait ses connaissances en commun.
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C'est ce qu'on fait!! c'est même le but du site

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